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Certains légumes apprécient leur voisinage, d'autres au contraire ne le supportent pas. Compagnonnage au potager Légumes Bons compagnons Mauvais compagnons Haricots Chou, Carottes, Chou-fleur, Concombre, Maïs, Persil, Pomme de terre, Sauge Ail, Oignon, Ciboulette 0000000016 00000 n
Dernière date de mise à jour : 01/12/2020. Une fois la saison arrivée, vous pouvez couper cette plante à ras et de l’utiliser comme paillis. Votre jardin à son terroir propre et il est possible d’observer un comportement différent entre les plantes compagnes. Ainsi, au potager, mariez les choux, les salades et les plantes aromatiques.Suivez nos conseils en vidéo pour une association réussie entre les carottes et les radis ! Oignon, ail, échalote, poireau ou ciboulette font partie de la même famille, les Amaryllidacées.Ils améliorent la croissance de nombreux légumes au potager : betteraves rouges, blettes, salades, fraisiers et tomates.Vincent Morin, chef jardinier au potager-fruitier du château de la Roche-Guyon (95), pratique la permaculture. 1-Le souci (Calendula) 2-L’oeillet d’Inde (Tagetes) 3-La Capucine 4-Le Tournesol 5-La Lavande Certaines fleurs sont bénéfiques au potager. Elles peuvent être cueillies dans la nature ou dans le jardin. H�|�Oo1���s�C����&���VuoUN@��ߙ��ڙ]ɰzo������@�u^ɚ�\v'������R*>��f(D���2�����4�>�]���D�ǒ;�^}ha:�_��5�����=�Χ����7x>����_ֿ�������X��|���C1��s� 0000002436 00000 n
Le compagnonnage végétal, appelé aussi culture associée, est une technique d'horticulture consistant à associer, au sein de mêmes cultures, des plantes compagnes l'une de l'autre. Mais attention, si certains végétaux se protègent mutuellement, d'autres ne s'aiment pas, voire s'épuisent et se fragilisent ! Au cœur de l'érablière, découvrez de magnifiques jardins aménagés pour vous inspirer. 0000009592 00000 n
De par l'emplacement particulier du centre-jardin et notre statut de producteur, nous avons su faire de notre passion un mode de vie et un milieu de vie. Voir plus d'idées sur le thème jardins, jardin potager, potager. Des plantes aromatiques, comme le thym serpolet ou le basilic, intercalées entre les rangs de légumes, éloigneront avec leur parfum les mouches qui attaquent les carottes. 2. N’hésitez pas à les planter ensemble. endstream
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La phacélie est surnommée engrais vert au potager (comme la moutarde blanche ou le trèfle), car elle pousse vite et ses racines ameublissent les sols compactés.Elle fera un excellent couvert pour garder sa terre aérée et au chaud pendant l’hiver. Certaines plantes agissent comme des répulsifs naturels, d’autres attirent les insectes utiles au jardin. Que faire en février au potager et verger ? Depuis des siècles, les jardiniers et paysans, associent les plantes amies entre-elles et évitent de cultiver les plantes qui ne s’entendent pas les unes à côté des autres. ��R��X� �x��jc�#�l�,�Ȁ
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On ne s’entend pas tous le temps avec ses voisins, c’est également le cas pour les légumes. Limiter l’apparition de adventices ou « mauvaises herbes » 0000002471 00000 n
Vous ferez tous bientôt votre jardin, quoi de mieux que de bien comprendre ce qu’est le compagnonnage et surtout de bien planifier son jardin pour avoir le plus grand des succès! xref
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La bourracheattire les abeilles, fait fuir les limaces, réduit les doryphores, éloigne les vers des tomates. ... leur permettant de mieux s’épanouir. Le compagnonnage, les plantes compagnes ou encore les cultures associées est une technique de jardinage basée sur l’observation des bonnes et mauvaises interactions des plantes entre-elles. Site dédié au potager et verger, spécialisé dans le jardinage bio, la permaculture, la biodynamie. Betterave, céleri, camomille, laitue, radis, rose, tomate, Basilic, haricot nain, œillet d’Inde, capucine, persil, tomate, Basilic, coriandre, concombre, haricot, œillet d’Inde, piments et poivrons, Pomme de terre (toutes les deux sensibles au doryphore), tomate, Famille des Alliacées, haricot, laitue, famille des Brassicacées, tomate. L’association de légumes est également appelée le compagnonnage. Il est recommandé de cultiver en isolé le noyer noir et le noyer cendré. Elles peuvent être cueillies dans la nature ou dans … Associer les légumes pour gagner de la place Pour placer tous les légumes que l'on souhaite dans le potager, apprendre à bien associer les variétés au potager en optimisant chaque espace. Bonjour à tous, Pour faire suite au calendrier des semis, voici un fichier bien utile sur le compagnonnage du potager! L’une des méthodes les plus efficaces est le « compagnonnage ». Ces plantes peuvent s'échanger divers services (fertilisation, action répulsive ou toxique sur des insectes spécifiques et/ou des mauvaises herbes). Je la mets régulièrement à jour selon mes nouvelles lectures, expérimentations au potager, partages d’expérience avec d’autres jardiniers, correction d’incohérences etc. Le compagnonnage des fines herbes et des légumes Les fines herbes sont très utilisées en compagnonnage dans le potager. Voici cinq différentes plantes à fleurs qui sont utiles en compagnonnage au jardin potager. L’œillet d’inde : Avec la bourrache et la consoude, l’œillet d’inde constitue un peu le top 3 du compagnonnage de fleurs au potager. Tableau de compagnonnage Plantes Familles Compagnons Mauvais compagnons Achillée Astéracées ail, betterave, brocoli, carotte, ... les plantes sensibles au juglon dont l’aubergine, le mûrier, le myrtillier, le poivron, la pomme de terre, le pommier, la tomate et certaines brassicacées Œillet Soit en éloignant les nuisibles ou en attirant les insectes nécessaires au développement des cultures. startxref
En effectuant les bonnes associations, vous pourrez faire fuir naturellement les nuisibles, éviter les maladies, et avoir un meilleur rendement. » de Nicole Bouchet, auquel 3850 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Je la mets régulièrement à jour selon mes nouvelles lectures, expérimentations au potager, partages d’expérience avec d’autres jardiniers, correction d’incohérences etc. H���A��0E�9�O9��1G`Ks��8�� Elle est appréciée des … Cette association permet également de diminuer les attaques de maladies et ravageurs dans la mesure où certaines plantes sont soit des refuges pour les auxiliaires de culture, soit plus sensibles aux maladies. 0000014413 00000 n
Crues elles décorent les assiettes et les Il est communément dit dans les cercles du compagnonnage qu’on peut planter des tagètes en tant que compagnons aux légumesLire la suite. Evidemment, il existe plusieurs méthodes et techniques pour faire en sorte que celui-ci soit florissant et en bonne santé. 1. 36 0 obj
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Toutefois, même si les associations des tableaux ci-dessous ont une grande probabilité d’être justes, ayez à l’esprit que chaque jardin est différent. Associer des cultures, c’est imbriquer et cultiver plusieurs plantes différentes au même endroit et en même temps. 2019 - Explorez le tableau « compagnonnage au jardin. En outre, elle détourne les aleurodes des tomates, des aubergines, des poivrons et des pommes de terre. 0000006830 00000 n
Des courants différents mais complémentaires pour vous aider à cultiver en respectant la nature tout en produisant en abondance vos fruits et légumes. �I����K6�v��e5)�!�(�y����G`OT(N�e �D�?�+jR�c�r�P����`� Plusieurs de ces plantes aromatiques éloignent les insectes nuisibles aux légumes ou en améliorent le goût. 0000018819 00000 n
Pour un potager productif, sachez associer les légumes entre eux et profiter au mieux de leur interaction. <]/Prev 96919>>
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Au jardin d’ornement, elle éloignera les parasites des rosiers.. On pourra en consommer les fleurs dans des salades composées. 0000000876 00000 n
Comme vous le verrez dans ce guide de plantation, certaines plantes attirent les insectes bénéfiques, comme les pollinisateurs, ou préviennent la … 0000019196 00000 n
Ces quatre tableaux sont la synthèse de plusieurs livres de référence sur le sujet, de vulgarisations scientifiques, de publications scientifiques, d’observations issues de jardiniers amateurs, ainsi que de ma propre expérience au jardin potager et au verger. 0000003018 00000 n
Le compagnonnage des légumes. La to… L’ anethprotège les carottes et concombres. 0000014681 00000 n
Les associations allélopathiques : quand les plantes poussent, elles peuvent avoir une action positive ou négative sur leurs voisines. �` �9c
On visualise tous une culture sur butte où un ensemble de légumes cohabitentles uns collés aux autres. Retrouvez dans ce tableau, pour chaque légume, les bonnes et mauvaises associations au potager. Au contraire, il y a certaines associations qui sont néfastes et qu'il faut à tout prix éviter, ce tableau récapitule les bonnes et mauvaises associations de légumes. H���Kj�0��>�.Ќe�{�Ew��#m7�����RM�gb�@���?�s�S�����\�O!N�&�ysy��������en�~y��/���>~�7ಈ@�m�K Dernière date de mise à jour : 01/12/2020. Dans le but de créer une biodiversité bénéfique au potager, il est recommandé d’intégrer des plantes aromatiques et des fleurs, et de les placer judicieusement auprès des plants de légumes et de fruits de façon à ce que chacun puisse attirer les insectes utiles à son voisin. Au potager, elles vont éloigner les insectes qui s’en prennent aux poivrons et au maïs. De nombreuses associations ont été prouvées scientifiquement, on parle à ce propos d’allélopathie, ce qui correspond à l’ensemble des effets positifs ou négatifs que les plantes exercent les unes sur les autres. 0000003716 00000 n
Retrouvez dans ce tableau, pour chaque plante aromatique, les bonnes et mauvaises associations avec les légumes et autres aromatiques. Installée au pied des arbres fruitiers, au milieu des plantes fleuries et des légumes du potager, la capucine va attirer les pucerons qui n’iront donc pas sur les autres plantations. ... Table de concertation des organismes au service des personnes réfugiées et immigrantes. Je vais décevoir beaucoup de lecteurs, mais je ne crois plus au compagnonnage végétal comme tel. 20 avr. Choux – Comme elle s’étoffe généreusement il est préférable de la cultiver en bordure. On appelle cela le compagnonnage : associer certaines plantes entre elles, méthode issue de l'observation, la pratique et l'expérience. Principalement, la prise en compte dela taille des végétaux quand on plante dans un espace restreint. Famille des brassicacées, pois, courge, tomate, Asperge, carotte, coriandre, piment, poivron, rose, tomate, Haricot, Famille des Brassicacées, carotte, sauge, tomate, Famille des Brassicacées, carotte, origan, œillet d’Inde, fraise, tomate, Famille des Alliacées, concombre, armoise, Famille des Brassicacées, aubergine, pomme de terre, fraise, tomate, Ail, bourrache, épinard, laitue, myrtillier, oignon, sauge, (haricot), thym, Achillée millefeuille, ail, lavande, prunier, rue, soucis, tanaisie, Absinthe, ail, ciboulette, chénopode blanc, fraisier, tanaisie, verge d’or, ronce cultivée, Basilic et tagète (contre le Carpocapse), trèfle, nerprun alaterne, ronce cultivée, Achillée millefeuille (repousse l’hoplocampe), Basilic et tagète (contre le Carpocapse), phacélie, camomille allemande, potentille, trèfle, capucine, nerprun alaterne, ronce cultivée. Comment identifier et lutter contre le mildiou de la tomate ? Pour les passionnés de jardinage, rien ne vaut un bon potager prospère. Aneth, corbeille d’argent, ciboulette, coriandre, haricot, laitue, œillet d’Inde, oignon, persil, piment, pois, poireau, radis, sauge, tomate, Famille des Brassicacées dont le chou-fleur (protection mutuelle), capucine, ciboulette, coriandre, ail, laitue, épinard, haricot, poireau, tomate, Artichaut, aurone, betterave, céleri, camomille, concombre, haricot, menthe, laitue, romarin, sauge, pomme de terre, œillet d’Inde, thym, tomate, Artichaut, aurone, betterave, céleri, corbeille d’argent, nepeta, camomille, concombre, aneth, ail, haricot, menthe, capucine, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym, Artichaut, haricot, betterave, céleri, camomille, ail, capucine, oignon, menthe pouliot, pomme de terre, romarin, sauge, aurone, épinard, Basilic, chou-rave, haricot, fraise, tomate, Artichaut, aurone, betterave, céleri, corbeille d’argent, nepeta, camomille, concombre, aneth, ail, épinard, menthe, capucine, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym, Ail, artichaut, aurone, betterave, chou pommé, céleri, camomille, laitue, épinard, capucine, oignon, pomme de terre, romarin, sauge, thym, Artichaut, betterave, Famille des Brassicacées, céleri, camomille, concombre, ail, capucine, oignon, plantes aromatiques, chou, pomme de terre, radis, œillet d’Inde, sauge, aurone, épinard, thym, Basilic, haricot à rames, piment, fraise, tomate, Haricot, chou brocoli, chou pommé, nepeta, ciboulette, maïs, aneth, aubergine, chou kale, laitue, œillet d’Inde, capucine, oignon, origan, pois, radis, tournesol, tomate, Basilic, marjolaine, pomme de terre, sauge, sarriette, Bourrache, nepeta, céleri-rave, céleri branche, maïs, œillet d’Inde, haricot, melon, menthe, capucine, oignon, radis, Haricot, Famille des Brassicacées, céleri, oignon, pois, fraise, Absinthe, coriandre, concombre, épinard, (haricot), piment et poivron, tomate, Betterave, céleri, concombre, capucine, maïs, pois, fraise, sarriette, Carotte, nepeta, céleri, camomille, maïs, concombre, ail, œillet d’Inde, capucine, origan, pois, pomme de terre, radis, romarin, épinard, courge, sarriette, Famille des Alliacées, betterave, fenouil, famille des Brassicacées, Betterave, carotte, chou-fleur, concombre, aneth, chou kale, radis, fraise, oignon, Famille des Brassicacées sauf chou-fleur et chou kale, Luzerne, pois, concombre, géranium vivace blanc, topinambour, œillet d’Inde, melon, persil, pois, pomme de terre, courges, patate douce, Artichaut, betterave, céleri, camomille, ail, chou-rave, capucine, radis, œillet d’Inde, sauge, aurone, thym, armoise, Artichaut, betterave, céleri, ail, pois, œillet d’Inde, sauge, aurone, épinard, thym, Betterave, carotte, camomille, concombre, aneth, poireau, piment et poivron, pomme de terre, rose, épinard, courge, fraise, sarriette, tomate, plantes aromatiques en général, haricot, carotte, coriandre, maïs, concombre, menthe, radis, épinard, tomate, Carotte, céleri branche, céleri-rave, oignon, Basilic, carotte, nepeta, aubergine, capucine, oignon, persil, tomate, Haricot, Famille des Brassicacées, nepeta, coriandre, maïs, raifort, capucine, oignon, pois, bourrache, Aubergine, concombre, courge, épinard, tournesol, tomate, Haricot, betterave, chou brocoli, carotte, concombre, ail, chou-rave, laitue, melon, moutarde, capucine, pois, courge, tomate, Basilic, mélisse, bourrache, carotte, ciboulette, choux, coriandre, concombre, ail, œillet d’Inde, melon, menthe, capucine, persil, pois, piment/poivron, oignon, radis, sauge, Famille des brassicacées, betterave, concombre, laitue, oignon, Aubergine, asperge, œillet d’Inde, piment et poivron, tomate, Haricot, famille des brassicacées, concombre, rue, Haricots, famille des brassicacées, ail, oignon, Carotte, céleri, concombre, laitue, rose, tomate, Carotte, carvi, céleri, aubergine, persil, pois, pomme de terre, tomate.
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